ناشر: ابر سفید
مولف: نازنین زهرا قلی زاده،محمد قانعی
گروه بندی: آشپزی و شیرینی پزی
قطع: رقعی
نوع جلد: زرکوب
تعداد صفحات: 336
سال چاپ: 1401
اثر پیش رو دایره المعارف جامع و مختصری است که اطلاعاتی در زمینه های تاریخی، اقتصادی، کشاورزی، علمی، پزشکی، شخصیت شناسی و زیبایی پیرامون قهوه در اختیار می گذارد. به این ترتیب مخاطب تاریخچه ای از کشت و استفاده قهوه به دست می آورد، از تاثیرات این دانه ی گیاهی بر سلامت، پوست و زیبایی انسان آگاه می شود، تاثیری را که خرید و فروش قهوه در اقتصاد کشورهای مختلف بر جای می گذارد در می یابد، از رابطه میان شخصیت و نوع قهوه ای که افراد به آن تمایل دارند می خواند و…
هنوز بررسیای ثبت نشده است.